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如何养壶紫砂(如何养紫砂壶 )

06-09     浏览量:84

紫砂壶要怎么养 紫砂壶养护的技巧

1、在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;

2、在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;

3、常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;

4、紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身彻底干燥。

紫砂壶怎么养壶才长得好 紫砂壶如何养壶才长得好

1、养壶记得:勤泡、勤洗、通风、阴干

壶要养得好,这八个字一定要好好实践。紫砂壶在泡茶时,大家都知道要用热水冲淋,然后用养壶笔擦拭,觉得这样壶就浇淋得均匀干净了。其实不然,在泡完茶之后,一定要再次冲洗干净,然后放在通风处阴干,否则很有可能会将紫砂壶泡养的包浆不均匀,影响整体的美观。

2、养壶,找对茶叶是关键

养壶之前,你一定要知道,特别是新手,要了解什么泥料泡什么茶。就好比段泥,颜色比较浅,所以最好选择未发酵或者微发酵的茶类。当然如果选择发酵类的红茶可以提升养壶的速度,但是千万记得要好好清洗。所以,对于没那么勤快的壶友,小花还是建议对症下药,什么泥料选什么茶叶,不仅有利于茶叶的口感提升,养壶也不用提心吊胆。

3、养壶,不可急于求成

养壶虽然是一件令人自豪的事情,但你要知道,紫砂壶首先是实用器,再者才能算到艺术品。所以,不能为了养壶而喝茶,而是在慢慢喝茶的过程中静下心来养壶。喝茶本就是一件悠闲的享受,喝上一壶,人的心情也会慢慢地进入平静的状态。尘世的喧嚣、繁杂与我何干?我只在乎此时的一口茶、一隅的安宁。渐渐地,茶喝了、心静了,壶养得好了,这是人生的禅意,也是喝茶的真谛。

紫砂养壶的正确方法 如何养紫砂壶

1、定期清洁,定期清洁是保养紫砂壶的方法之一,长时间使用紫砂壶泡茶时,需要用棉质纱布用力蹭擦壶内的茶锈。否则茶锈内的镉、铅、汞等有害物质会大量附着在茶壶内壁上,不仅能对紫砂壶的使用寿命有影响,长期饮用含茶锈的茶水还会影响人体健康。

2、避免油脂,此外保养紫砂壶也要避免接触油脂类物质,紫砂壶沾染油脂后,很容易养出花斑。因此每次使用紫砂壶要先净手,这样即可以避免茶受异味污染,也可以更好的保养紫砂壶。

3、适当干燥,使用紫砂壶过程中,需要适当将紫砂壶自然放置干燥,这样可以让壶体吸附茶汁,有助于改善壶胎泥质结构。紫砂壶可能会因此而更适宜发茶性,甚至有的紫砂壶原来渗茶的小缺陷也能在茶汁的长期滋养下消失。

紫砂壶如何养壶?

一、养壶基本原则

(1)每次使用前、后,彻底将壶身内外洗刷干净。

(2)适度擦刷:干擦或湿擦。

干擦,泡完茶后,用清水冲洗壶内外,可以拿干茶巾把壶外擦拭干,倒扣于茶台。湿擦,泡完茶后,壶内用水冲干净,壶外用湿茶巾擦拭干净之后,再用干茶巾擦拭。

(3)用壶后要洗净、晾干,保持壶的“正常呼吸”。

(4)一壶一茶,纯粹专一。

(5)忌沾油污,碰过油的手一定洗净了再摸壶。如果手上涂了护肤品,也不建议上手把玩。

(6)每次冲泡喝茶完毕之后,及时清理茶渣,对壶对自己的健康都有益处。

(7)每隔段时间,让壶休整一下再用。

二、养壶基本方法

(1)泡茶前

先用热水冲淋茶壶内外(冬季注意先温壶),达到温壶、去霉味、杀菌作用。茶汁滋润外表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

(2)泡茶中

泡茶时因水温极高,茶壶本身因热毛细孔会略为扩张,水气会布满壶身。趁每次冲泡空档,用干净的湿布(吸水性好)把茶水擦干净,再用干布(柔软)在壶身上适当擦拭,持之以恒,壶就会显现出温润质感。

(3)泡茶后

每次冲泡喝茶完毕之后,必须将壶内茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,清洗干净,擦拭通风晾干。切勿使用化学清洁剂;否则不仅会混淆茶壶留存的茶香,还可能影响茶壶的光泽质感。

三、养壶容易忽视的几个细节

(1)壶内壁:用干净柔软的布,环绕擦拭壶内壁,包括壶底、内沿和出水口处等。

(2)壶外部:特别是壶底、壶钮和口流处。

(3)特别是壶盖口沿处,沿接缝处细细擦拭一圈,这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。

四、日常养护问题

(1)沾染茶垢

建议用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。茶垢的堆积会影响紫砂壶的透气性,因此,从这个角度说,日常的清洁和定期清理同等重要。

(2)颜色不均

紫砂壶底极易形成茶垢或是茶渍线,出现这个问题后,茶巾擦不掉,可以尝试用家里的食用盐蘸点轻轻擦拭,如果还不行的话,建议重新开壶(切忌骤冷骤热),壶和壶盖分开没入清水中(一定要全部没入水中),加点茶叶,小火煮开,自然冷却后拿起来,清理干净即可。

(3)碰到油渍

不要把紫砂壶放在有油烟的地方。这种情况也建议重新开壶(切忌骤冷骤热),放清水里加茶叶煮,可以慢慢把油渍挤出气孔。

(4)长期存放发霉

有些壶友会因疏忽未及时将茶渣倒出,茶壶又长时间不用就会产生霉变,出现异味。建议壶内注满沸水晃数下倾出,反复几次,霉味全无。(切忌骤冷骤热)

紫砂壶该如何养护?

紫砂壶的养壶之法分两种:外养与内养。外养即勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张,此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面,使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中。久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。

内养的关键是:一仆不侍二主,一壶不泡二茶。由于紫砂壶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,一把只泡一款茶的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味,长久使用,壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢。

养壶之道

开壶

在养壶之前勿忘先开壶。买来了新壶自然爱不释手,但在使用之前还必须要清洁,这个过程就叫开壶。

具体方法是将壶盖与壶身分开,置于干净无异味的锅中,用清水没过壶面,以文火慢慢加热至沸腾,再慢煮一刻钟左右关火。这一步可以 让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。也可以放一些想泡的茶叶一起煮,既可以除去土味,还可以使壶得到滋养。

养壶 的方法是五花八门,但基本原则不外乎以下几点:

彻底将壶身内外洗净

无论是新购买的紫砂壶还是已经使用了的紫砂壶,在保养之前需要要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

切忌沾到油污

紫砂壶是最害怕油污的茶具了,当发现紫砂壶上沾染了油污,需要立即清洗干净,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。

实实在在地泡茶

泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透 到壶表发出润泽如玉的光芒。

擦拭

在清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后可再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦试,并不断用手抚摸,久后不仅手感舒服,而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽,浑朴润雅,更能耐人寻味。

注意“壶内茶山”

我们有时候泡用完后,往往只除去茶渣,而往往将茶汤留在壶内随壶阴干,日久后累积茶山,但如果维护不当,壶内易生异味。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。

让壶有休息的时间

勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。

清洗茶锈、茶垢

茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。

用烫熟的土豆皮擦拭紫砂壶的壶身同样有效。把土豆皮放进茶杯里,然后倒入热水,盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后,倒出土豆皮。这时候再用清水刷洗一遍,就能够很轻松地去除茶垢了。

紫砂壶怎么养壶才正确 紫砂壶养护方法

1、养壶首先要泡茶,如果养泡成一只壶分为三个“疗程”的话,第一疗程就要实实在在地用上两个月,后两个疗程可依次递减。

2、这在第一疗程,尤其初用新壶最为重要。要准备两个容量大些的公杯,倒来倒去,浇在壶身,热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出。

3、每次每天用后,不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,保持干净。

4、在每个相隔疗程之间都要刷一刷。在第一疗程的充分泡淋后,壶表会发深发污,将壶里灌满清水,浸在兑好洗洁剂的塑料盆里,选用球头牙刷或旧牙刷,刷细刷匀,千万别留斑痕和死角。

5、有人强调要阴干,这没道理,晒干可尽快除湿,以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。

6、在每个相隔疗程之间要停用一段时间。台湾紫砂壶藏家傅英书讲这是让壶“休息”。少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气。

7、摆是将壶置于展示柜,防尘通风。而收藏在匣盒里,难免会闷出异味和霉斑,就连养好的壶也可能被毁掉包浆。

8、这样养成的壶,砂粒突显、包浆透亮。好像被拉到聚焦灯下,制作工手的好坏、实施明针的优劣,都一览无余。

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