抖音大V演绎张裕醉诗仙之歌,张裕醉诗仙为什么难喝

对于葡萄酒来说，它好不好喝，可以用两个方面来考虑：第一，喝葡萄酒之人对葡萄酒的认知有多深，如果你是一位平时几乎没喝过，也没有了解过葡萄酒的人，让你去喝一口葡萄酒，你会立马想吐出来。举个例子：有一个人，他的五官中有四官很端正，其中有一官很突出，你会不会觉得这人长得不正常呢？所以葡萄酒好不好喝，说白点，就是要多喝，多尝试，对学习。

葡萄酒好喝吗？

葡萄酒这种酒精饮品之前在欧洲国家比较流行，我国改革开放以后，人们对美食的向往越来越广泛，所以现在葡萄酒在中国也渐渐地流行起来。咱们中国习惯喝的是白酒，口味不是一下子就可以转变过来的。白酒是一种烈酒，有浓浓的醇香味；而葡萄酒却没有白酒这么强劲。葡萄酒中的单宁让葡萄酒变得苦涩，葡萄酒中还有一定的酸度和甜度。

如果这些口感不平衡的话，很多人是接受不了的。随着葡萄酒文化、葡萄酒与美食搭配在不断地传播，很多人也慢慢对葡萄酒有了一个大概的认识，也慢慢地去尝试着喝葡萄酒。老一辈的人也许接受能力没这么强，但是大部分的年轻人都在开始喝葡萄酒，苦涩酸甜这种滋味只要你能用心去体会，不妨也是一个境界。其实所有的美食，都是在我们的生活中接触多了，一步一步的去发掘它的价值，你就会慢慢地爱上它。

对于葡萄酒来说，它好不好喝，可以用两个方面来考虑：第一，喝葡萄酒之人对葡萄酒的认知有多深，如果你是一位平时几乎没喝过，也没有了解过葡萄酒的人，让你去喝一口葡萄酒，你会立马想吐出来。因为这是对你味蕾的一种全新的考验，好比你第一次喝可乐一样。至于葡萄酒好不好喝，我还是希望你自己多去了解一下葡萄酒文化及葡萄酒的口感、葡萄酒三类香气等等。

第二，取决葡萄酒的品质，如果你是一位平时有喝葡萄酒习惯的人，你的潜意识会判断这款葡萄酒是否好喝？因为好的葡萄酒中的单宁、酸度、酒体这三者是很平衡的，所以你喝起来会好舒服。如果有一种感觉比较突出，你喝进去时会觉得很难受。举个例子：有一个人，他的五官中有四官很端正，其中有一官很突出，你会不会觉得这人长得不正常呢？所以葡萄酒好不好喝，说白点，就是要多喝，多尝试，对学习。

为什么现在有些年轻人对白酒的消费热情不高。而是喜欢消费喝葡萄酒和精酿啤酒呢？

这个命题不真实，只是一种假设而已。古今中外，轻度酒和高度酒确实有不同的消费群体，但彼此不是以年龄来分类，而是和人的性格、习惯、酒精耐受度等等因素有关，所以，关注这一话题，要从实际的销售数据和渠道商的个人偏好来看。从实际的销售状况来看，无论是线上电商、线下零售，还是新零售，各个渠道中白酒的销售量还是占据主流，而所谓喜欢消费葡萄酒和精酿啤酒的年轻人，要么压根儿就不喜欢喝酒，要么是小众的消费群体。

其次从渠道商看，白酒是中国消费者最为熟悉的酒种，价格透明度高，消费者辨识度高，渠道利润率有限。相比之下，消费者对葡萄酒尤其进口葡萄酒的辨识度不高，有利于渠道商抬高利润率。遗憾的是，白酒的消费量比较高，因此葡萄酒一直是酒类渠道商补充性的产品，很难有白酒那样对公司具有相当可观的利润贡献。再次，各个酒种各有优劣，但并无贵贱之分，所有的喜欢与不喜欢，第一要因人而异，第二不应把白酒的标签老龄化。

为什么有人说螺旋瓶盖的葡萄酒普遍要比软木塞的葡萄酒要香呢？比如澳洲黄尾袋鼠，张裕醉诗仙？

不论是螺旋盖还是木塞，都不能是判定葡萄酒的品质和风格的标准。如果有人说螺旋盖的葡萄酒会比软木塞的香。可能有以下几个原因：1、新世界葡萄酒新世界指的欧洲传统酿酒国家之外的产区，比如你提到的澳洲。大多新世界国家喜欢用螺旋盖，且大多数新世界国家都是比较热的产区更能突出葡萄酒的果香（对比于欧洲传统国家）。新世界葡萄酒主要体现的是葡萄品的特征，加上阳光和温度更多于传统旧世界的欧洲国家，成熟度会更好，更能突出果香的表达，而且香气出现得简单直接，所以消费者闻起来会觉得香。

只是对比诸如法国标准的葡萄酒，它会体现的是当地的风土特色，会经过陈化，比如橡木桶陈年。会对果香进行一定的陈化转化为醇香，这样葡萄酒会比较内敛。需要进行醒酒才会出来香气。这样一来，新世界的葡萄酒香气更直接地让消费者感受到了。2、市场因素新世界国家能够突破旧世界对产区和风土的限制，从而收购不同产区的葡萄酒进行大规模的生产。